גן עדן בגליל ,,,,
בימים קשים אלו , מתוחים , מצב הרוח עכור והביטחון האישי ברחבי המדינה לא מושלם , מזמין אותכם לטייל , להעביר שעות של קסם בכפר חורפיש הממוקם בלב הגליל הנפלא , תושבי הכפר סבורי פנים , לא עוינים , אוהבי ארץ ישראל ,
לחוות חוייה עילאית בתוך נוף שוויצרי , פסגות של הרים , מסלולי נחלים , צל ומראה מרהיב של חורש ים תיכוני ירוק עד , צפוף ,
לשלב בין טיול מודרך להנאה ממתכוני בישול , ארוחה דרוזית עסיסית , עוגיות דרוזיות , משקה מורתח\ג'ינג'ר , קפה מוהל ( עם הייל ) ,
אהלאן וסהלאן : חסן עאמיר : מנהל " נטו- חוויה " + מורה דרך מוסמך + מדריך נוער ותלמידים ,,,
טיולים מודרכים בנושאים ייחודיים ,
"טיולים וטעימות " מוציא לפועל טיולים מודרכים ואטרקציות תיירותיות בכל
הארץ , מרמת הגולן עד אילת , טיולים מודרכים רב- תחומיים , טיולי יום , אף טיולים
עם לינה , מסלולים בגליל ובגולן וגם במדבר בדרום הארץ , על יד מורי דרך מורשים של
משרד התיירות ,מוסמכים
להדרכת טיולים , הוסמכו בבית ספר לתיירות עקב ההתעניינות של חלק מלקוחותינו לחשיפה
ייחודית לתרבות , להתפתחות , התגבשות הדת הדרוזית , עיקרי האמונה , הדרוזים בעבר
ובהווה , השתלבות הדרוזים במרקם החברתי בישראל , התמודדות של הצעירים בדילמה בין
ההיצמדות למסורות , דפוסי הנורמות של תרבות - המסורות של הדת הדרוזית לבין כללי
החיים המערביים והמודרניים , כמוכן חוויה קולינרית דרך המטבח הדרוזי , מהאוכל
הדרוזי האותנטי , החל מסמבוסק עד תבשילים , מגדרה , עלי גפן , ממולאים , בנוסף ,
הסבר על מתכוני בישול אוכל דרוזי - מסורת , כול האטרקציה אפשר לסכם בשתי מילים
" נטו חוויה " , לפרטים וידע נוסף מוזמנים לגלוש לאתר שלנו באינטרנט
,להקיש בגוגל את שם האתר : "טיולים וטעימות " , כתובת האתר באנגלית : "http://www.tiulimveteimot.com/ ,
כמו כן ניתן לייצור קשר עם הנהלת " טיולים וטעימות
" על פי פרטי התקשורת שמופיעים באתר עצמו , לקרוא על עוד מסלולי ואטרקציות ,
אודות מנהל האתר חסן עאמר , ועוד ועוד , לציין , נשמח ל תת את השירות האמין ,
היסודי והחוויתי , - מוזמנים להתקשר וגם לבקר אצלנו..הצעות טיולים , אטרקטיביות , לבחירתכם ,
סיור מומלץ , מאחת הסיורים שאנו מוציאים לפועל.
טיול מס" 1 : הצעה לטיול שמשולב בתוכו : טבע (חורש - ים תיכוני , תופעות גיא ולוגיות - מורפולוגיות)+ טיעמות ומתכוני אוכל דרוזים מסורתיים - הסבר אודות הכנת המתכונים +חשיפה לתרבות , מסורות , אומנות הדת הדרוזית ,אופי הארכיטקטורה של המבנים ב-"קסבה " קרי הסמטאות בגרעין הכפר העתיק בחורפיש + אקטואליה - ניתן להגדיר את האטרקציה במשפט "לחיות את החוויה "
*- קבלת הקבוצה , כוס קפה+ התארגנות + הפסקת שירותים .
*- נסיעה לאתר נבי סבלאן (יש צורך להצטייד בליבוש צנוע והולם על מנת לכנס לתוך מתחם האתר וביקור במערה הקדושה ) .
*-תצפית מרהיבה+ הסבר מאתר נבי סבלאן שנמצא על פסגת הר זבול , בגובה של כ- 814 מ" מעל פני הים + ביקור בתוך האתר הקדוש לדרוזים + הרצאה אודות מסורות , אומנות , מנהגים של הדרוזים + הפסקת שירותים ( שירותים בתוך האתר ) .
*--נסיעה מאתר נבי סבאלאן לגלעין העתיק "הקסבה " של הכפר העתיקה , לרחבת השוק ,לתחילת מסלול בגרעין הכפר העתיק .
*- מסלול בגרעין הכפר העתיק חורפיש כולל הסבר אודות מיקום הכפר + סיפור קרב מקומי מהמורשת הדרוזית של כפר חורפיש הסבר אודות הארכיטקטורה של המבנים , הפונקציות שמשמשים המבנים + הגליל העליון המרכזי היבטים גאוגרפיים , מורפולוגיים - גאולוגיים , אקלים וצומח ים תיכוני .
*- ביקור בבית הרוקמות בגרעין הכפר + הסבר אודות המיזם על ידי מנהלת המיזם האחות עפאף גאנם .
*- ביקור באתרים על פי רצון המטיילים + ביקור באתר הנצחה לזכר אלוף משנה נביה מרעי ז"ל שכולל סרט תיעודי מרגש אודות הקרירה הצבאית שלו , נפילתו + הפסקת שירותים במקום .
טיול מס" 2: מסלול "נטו- טבע ", מעגלי , כ- 5.5 ק"מ \ כ- 3.5 שעות הליכה , מתאים לרוב הגילאים , מוצל ברובו , מוקף חורש ים- תיכוני ירוק עד, לאורך המסלול כ- 3 נביעות מים , ובמעיין האחרון ניתן לטבול את הרגליים , בערוץ נחל כזיב , מתחילים בגשר שעל כביש 89 , בצד המערבי של כפר חורפיש , הולכים במסלול הירוק עד עין חותם לצד ערוץ הנחל ונכנסים לכפר חורפיש בצד המזרחי שלו .
*- טיול מס" 3 : שביל הפסגה של הר מירון , בגובה כ- 1208 מ" ,מסלול משרה רוגע לנפש , אוויר - פסגות עם שתי תצפית מרהיבות , אחת לכיוון כללי מזרח - לכנרת , צפת , רמת הגולן התצפית השנייה לכיוון צפון וצפון מערב , רואים את הכפרים של דרום לבנון , הגליל העליון המערבי .
טיול מס" 4 : ממונע \ נסיעה לאורך כביש הצפון , סמוך לגבול הצפוני של ישראל עם לבנון , מתחילים בביקור באתר ראש הנקרה ומסיימים בצומת חירם , ומשם פונים מערבה להמשך נסיעה לירושלים .
* * *
* *
מסלול בגרעין העתיק של כפר חורפיש
תוכנן על ידי: חסן עאמר – מורה דרך מוסמך רב – תחומי , פל: 0508676768 + טל בבית 04-9978526+ דואר אלקטרוני : hasan47536@gmail.com .
הקדמה :
כפר חורפיש נמצא בגליל עליון מרכזי, ממזרח לו הר מירון, ממערב – דרום מערב נחל כזיב , דרומית לכפר הר זבול עליו נמצא מבנה קדוש של הדרוזים מבנה נבי סבלאן , הכפר נמצא במרחק של 9 ק"מ מהגבול הצפוני של מדינת ישראל עם לבנון , חוצה אותו כביש מס- 89 , שמתחיל מנהרייה וממשיך מזרחה למעלות – תרשיחה – עובר במרכז הכפר בחורפיש ממשיך לצומת מירון עד צפת .
הכפר ממוקם ברום כ- 650 מ" מעל פני הים , שורר באזור אקלים ים תיכוני , חורף לח וגשום , כמות המשקעים בין 800- 1000 מ"מ בשנה , לעיתים יורד שלג ובעיקר על פסגות ההרים שמסביב לכפר, בקיץ חם ויבש ממוצע הטמפרטורה בקיץ כ- 25 מעלות צלזיוס , הצומח בכפר ומסביב לו חורש ים -תיכוני , כמו אלון מצוי , אלה ארץ ישראלית , קטלב , כליל החורש , וצומח המאופיין לאזור כמו מרוויות , לוטם שעיר , אחי רותם החורש , המסלע בעיקר גיר קשה ודולומיט והאדמה מעליהם מסוג טרה רוסה חומה , אודות לסוג הסלע הגירני , רואים באזור הכפר תופעות קרסטיות כמו : בולענים שנקראים בערבית( הוטות ), סלעים טרשים , ומערות בסלע .
כפר חורפיש עתיק יומין , ממאה ה- 5 לספירה , היה מיושב על ידי נוצרים , התגלו בכפר חרסים ומטבעות מהתקופה הביזנטית , ממאה ה-5 לס, הממצאים מוצגים בבניין המועצה המקומית חורפיש , מסביב לכפר ובהרים הסובבים את הכפר התגלו קברים , גתות חצובים באבן מהתקופה הביזנטית .
לשם הכפר שתי גרסאות : על שם נסיכים נוצריים שהתיישבו במרכז הכפר במאה ה-5 לס" "אל- חרפוש" , הגרסה השנייה אודות לצומח "ברקן סורי או גדילן מצוי " ששמם בערבית כורפיש.
כפר חורפיש הוכר כמועצה מקומית משנת 1967 , בימינו מונה כ-5600 תושבים , 98% מהם דרוזים ,1.5% נוצרים 0.5 % מוסלמים , הכפר גודל בממוצע -2% שנתי .
נתונים כלליים אודות המסלול
*-כביש: מס"89 - נהריה- מעלות תרשיחא – חורפיש – סאסא – צפת .
*-שתי כניסות לכפר : ממערב מכיוון מעלות , וכניסה ממזרח מכיוון סאסא הר מירון
*-גישה : לכל כלי רכב.
עונות ביקור : כל השנה .
*-סוג המסלול : הליכה + רכוב , היקפי + המשך ברכב ,נסיעה של כ- 3.5 ק"מ לקבר נבי סבלאן שנמצא על הר זבול דרומית לכפר .
*-רמת המסלול ואורכו : קל , לכל המשפחה , הליכה ברגל בגרעין הכפר העתיק , כ- 2.5 ק"מ + רכוב כ- 3.5 ק"מ .
איך מגיעים:
1- מכיוון מערב : מנהרייה נוסעים בכביש מס" 89 לכיוון מזרח – מעלוות תרשיחא – צומת חוסן - צומת אלקוש – חורפיש .
2-מכיוון מזרח: נוסעים בכביש מס" 89 מצומת מירון לכיוון מערב - צומת חירם – קבוץ סאסא – חורפיש.
המסלול :
*-האוטובוס מוריד את המטיילים בכיכר המרכזית – מערבית בכפר חורפיש, הסיור הרגלי במקום יתחיל בסמטה היוצאת צפונה מכיכר הכפר לתוך גרעין הכפר , כאשר תוך מספר דקות נבלעים בין בתי האבן העתיקים. אפשר להציץ לחצרות, לבחון פתחים ודלתות של בתים ומבנים מאבן , עתיקי ימים , וליהנות ממראה גזרי העצים להסקה המסודרים בחצר , המסלול כמעט מעגלי על פי סדר האתרים להל"ן :
*-בית רוקמות התחרה : – מבנה מראשית המאה -20 , משמש למיזם ייחודי של נשים מהכפר למלאכת יד דרוזית מסורתית של פעם , + מפגש והסבר על ידי עפאף גאנם מנהלת המיזם במקום על אודות מלאכתם , תצוגת מוצרי סריגה שלהן , כיבוד בתה צמחים , מכירה במקום, הכניסה בתשלום .
*-בית הקשתות העתיק : המבנה שימש לנשים מהכפר למלאכת ציורים שונים, בזמן הנוכחי המבנה נעול בגלל עבודות שימור .
*-מסלול בין בתים עתיקים , שמוביל לכנסייה נוצרית עתיקה : הכנסייה בחזקת הקהילה הנוצרית הקתולית שמתגוררת בכפר(אינה בשימוש ) , אינה מעוטרת בצלב , נטולת מגדל פעמון על גגה , הכנסייה על שם הקדושה מרים אל בוארדי, נזירה נוצרית ילידת כפר אעבלין שבגליל התחתון ופעלה בחלק מחייה בכפר חורפיש , הכנסייה כל הנראה נבנתה על שרידיה של כנסייה עתיקה יותר מה התקופה הביזנטית ( 324-638 לספ" ).
*-בית התפילה הדרוזי בכפר – בערבית " כלוואה " ,מבנה מראשית המאה ה-20 , מבנה מוסתר בחלקו , ללא מאפיינים ארכיטקטוניים, מבנה צנוע עם דלת כחולה מקושטת בדגל הדרוזים .
בית האמיד : מבנה שהיה שייך לאחד האמידים בכפר בתחילת המאה -20 ושמו אבו חסין חסן מוסטפא , אחד האמידים של הכפר באותם הימים , לפני מותו בתקופה קצרה תרם את הבית להקדש הדרוזי .
*- נמשיך במסלול דרומה ובצומת נפנה מזרחה (שמאלה) _לאתר הנצחה ע"ש אלוף משנה נבי מרעי ז"ל , הביקור במקום כולל צפייה בסרט תיעודי על אודות חייו ,הקרירה הצבאית שלו ועל נפילתו במהלך האירועים שפרצו בעקבות פתיחת המנהרה באזור הר הבית בירושלים בשנת 1996 , הכניסה חינם .
*- האוטובוס יאסוף אותנו בסמוך לאתר ההנצחה, ניסע מערבה לכיכר המרכזית ( נקודת תחילת המסלול ) ,נפנה בכיכר שמאלה בכביש העולה לקבר נביא סבלאן , דרך שכונת החיילים המשוחררים הדרוזים בכפר חורפיש , בנסיעה נביט על הטיילת הבנויה בסגנון עתיק מאבני בתים שהיו בגרעין הכפר ונהרסו , נצפה בבתים עם גגות רעפים , מודרניים , של הזוגות הצעירים הדרוזים שבשכונה .
*-אתר נביא סבלאן : עורכים תצפית מהמרפסת שבתחום האתר : תצפית: המקום נמצא בגובה של כ-900 מ' מעל פני הים. לכיוון צפון, הכי רחוק רואים את הר אדיר ומאחוריו הכפר הלבנוני בינת ג'בל. למעלה- היישוב מתת. משטרת מתת שהייתה פעם משטרת סאסא. ממשיכים עם הרכס שמאלה ורחוק יותר רואים את זרעית. הגבעה עם האנטנה היא בסיס בירנית. כל האדמות מבירנית ודרומה הן אדמות חקלאיות של חורפיש, ואפשר לראות שהבנייה מתרחבת לכיוון צפון לתוך האדמות החקלאיות.
מקאם נבי סבלאן שעל הר זבול בחורפיש שייך לקבוצת המקומות הקדושים הקשורים לנביאים שמאמינים בהם הדרוזים בכניסה למבנה יש לחלוץ נעליים ולהיכנס עם כיסוי ראש, מפאת כבוד המקום , ניתן לשמוע הרצאה מפורטת על האתר משיח קאסם בדר שמתחזק את המקום , יש לתאם מראש איתו את הביקור + ההרצאה ,פל" : 0529511550 , הכניסה בחינם ,אולם ניתן להשאיר תרומה כספית סמלית בקופה של הקבר הקדוש .
*- מומלץ לסיים את המסלול בביתו של המורה דרך חסן עאמר - שמספק ארוחות וטעימות אותנטיות על טהרת המסורת הדרוזית , שמכינה אשתו מהא במטבח הביתי שלהם + הרצאה אודות הדרוזים כמו : אמונות , מסורות , אגדות , שילוב הדרוזים במרקם החברתי בארץ ועוד .. בגן ביתו הנמצא בפסגת הר זבול בשכונת החיילים המשוחררים , בנסיעה באוטובוס כ-1 ק"מ (מערבית לאתר נביא סבלאן ), עם נוף מקסים ופסטורלי לכל כיווני הרוח, הארוחה + ההרצאה תמורת תשלום בנפרד .
*-הערה : ניתן לערוך מסלולי הליכה בטריטוריה הקרובה לכפר חורפיש כמו נחל כזיב , שכולל בתוכו עיינות מים איתנים , כמו מעיין מזאריב ,מעיין הנמר( עין חותם ) ועוד , או מסלול הליכה בתוך שמורת הטבע מירון בכביש בין חורפיש לכפר בית גן – יוצאים מתחנת דלק סונול מזרחית לכפר חורפיש ,כ- 50 מ" פונים ימינה בכביש בתוך השמורה כ- 3 ק"מ עד שמגיעים לכפר בית גן .